1 鍋中水燒開倒入西米,煮至半透明,關火,繼續燜半小時。2 西米燜至沒有白芯後撈出瀝乾,用冰水浸泡。3 芒果切塊,分成兩份,其中一份與椰漿一起用攪拌機打成泥...
1 鍋中水燒開倒入西米,煮至半透明,關火,繼續燜半小時。
2 西米燜至沒有白芯後撈出瀝乾,用冰水浸泡。
3 芒果切塊,分成兩份,其中一份與椰漿一起用攪拌機打成泥。
4 西柚去皮取出果肉。
5 杯中放進一層西米,倒入椰芒汁,放上另一份芒果肉和西柚肉即可。