方法/步驟
把川貝母、百合和陳皮用水浸透洗淨。
雪梨用水洗淨,連皮切件,去核、去心、去蒂。
將川貝母、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入燉盅內,加適量涼開水,蓋上盅蓋。
隔水燉3小時,即可食用。
注意事項