桑葚幹泡酒要翻嗎 桑葚幹泡酒要不要翻

1、桑葚幹泡酒並不需要翻。

2、在用桑葚幹泡酒時，並不用翻動，因為桑葚幹用高度酒泡製一段時間後，其中的有效成分會完全析出，並散發出桑葚果酒的清香，且在釀造過程中翻動桑葚幹，會使空氣中的細菌等有害物質進入，對桑葚酒的保質期有所縮短，一般建議將桑葚乾和高度酒按比例調和之後，直接密封存放在陰涼處7-15天即可飲用。