清炒油麥菜怎麼炒好吃 清炒油麥菜的做法

1、食材：油麥菜適量、辣椒適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量。

2、油麥菜切掉根部，掰開葉子洗淨切成三段。

3、辣椒切成段，蒜切碎備用。

4、開大火倒入適量油，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。

5、將切好的油麥菜放入鍋中翻炒幾下，加入適量的鹽和雞精翻炒均勻。