1、先將新鮮的山楂洗乾淨,然後晾乾水分。
2、把山楂裏面的把子摘掉,然後切片。裏面的籽要留着,不用去掉。
3、山楂全部切成圓圈狀之後就用裝好,擺在陽台或其他通風的地方。
4、一天半天翻一次,後面一天翻一次。一直到你覺得口感合適了,就可以裝袋保存了。