蒸芋頭要提前放鹽醃製一下嗎 芋頭煮之前用鹽弄下行嗎？

1、芋頭在煮之前是可以用鹽醃製一下的，或者是用鹽泡一下都可以的。

2、泡完之後我們再上鍋煮，煮出來芋頭直接吃，吃出來的口感就會有一點鹹鹹的味道，不過我覺得芋頭還是用來蘸白糖是最好吃的一種吃法了，如果要用芋頭來炒菜的話，那麼就可以用鹽醃製一下。