豆芽凍了還能吃嗎

豆芽凍了之後變得鬆軟和水分減少，口感會有所改變。通常來説，豆芽凍了後還是可以食用的，但是味道和口感可能會不如新鮮的豆芽好。建議在解凍後儘快食用，以免品質進一步下降。同時，解凍後的豆芽可能會有一定的水分流失，可以在烹飪時根據需要增加適量的水分。如果豆芽存放時間過長，質量明顯變差，或者出現異常情況（如腐爛、異味等），則不建議食用。