紫薇冷飲八寶湯的做法

紫薇冷飲八寶湯的做法如下：

所需材料：
- 紅豆
- 綠豆
- 芋頭
- 蓮子
- 枸杞
- 薏米
- 桂圓
- 百合
- 冰糖
- 冰塊

步驟：
1. 將紅豆、綠豆和蓮子提前浸泡2-3小時，然後倒入鍋中加入適量的水，煮開後轉小火煮至軟爛。
2. 將芋頭切成小塊，放入鍋中煮熟，撈出備用。
3. 將薏米洗淨後，加入鍋中加入適量的水，煮開後轉小火煮至軟爛。
4. 將桂圓、百合和枸杞洗淨後，加入鍋中加入適量的水，煮開後轉小火煮至軟爛。
5. 將煮好的紅豆、綠豆、蓮子、芋頭、薏米、桂圓、百合和枸杞倒入大碗中，加入適量的冰糖，攪拌均勻。
6. 將冷飲八寶湯放入冰箱冷藏一段時間讓其冷卻。
7. 準備一個大杯子，加入適量的冰塊，將冷飲八寶湯倒入杯中即可享用。

提示：
- 可根據個人口味加入適量的水來調節濃稠度。
- 可根據個人喜好加入其他喜歡的果蔬或雜糧。
- 可根據個人喜好加入適量的蜂蜜或其他甜味劑來調節甜度。