怎麼燉鵝好吃又簡單 燉鵝肉的做法

1、材料：鵝肉，食鹽，八角，桂皮，姜，花椒。

2、鵝肉切塊用水內浸泡出血容水，如果血水還有，就用水焯一下（泡兩個小時一般就可以了。)

3、高壓鍋提前燒水。焯好鵝肉後，把肉直接放入温水中，放薑片。

4、再放入洗好的花椒、八角、桂皮。開鍋轉小火燉40分鐘就可以出鍋。