自制葡萄汁的做法 怎樣自制葡萄汁

1、工具：蒸鍋一個，過濾網一個或消過毒的紗布一塊。

2、原料：葡萄1000克，冰糖100克，飲用水適量。

3、把葡萄洗乾淨，鍋裏放入冰糖和水，水放三分之一量即可。

4、鍋上面放上蒸屜，上面放上洗好的葡萄。

5、蓋上蓋子開始蒸。

6、蒸到葡萄皮開裂，葡萄皮完全裂開就可以關火。在用勺子把葡萄搗爛。

7、蒸屜上面的葡萄皮扔掉不要，葡萄肉已經完全掉到了鍋裏面，拿掉蒸屜後果肉和果汁融合在一起。

8、準備一個容器放葡萄汁，上面放上過濾網（多過濾幾遍口感更好）把鍋裏的葡萄原汁倒入容器中過濾，過濾好放涼以後放入冰箱冷藏。

9、晾涼以後放入冰箱冷藏使用即可。

10、做出來的是濃縮葡萄汁，看自己口味啦！喝的時候可以兑水一起喝。