菠菜筒子怎麼做 製作菠菜筒子的方法

1、食材：菠菜、鹽、雞精、涼拌醋、米醋、味汁、香油、花生、火腿腸。

2、花生過水洗淨，瀝乾，小火涼油下花生，不停翻炒，直至噼裏啪啦聲消失，出鍋控油，加1勺鹽，1瓶蓋白酒，拌勻。

3、菠菜洗淨，開水焯一下，過涼水，瀝乾，切段。

4、火腿腸切段。

5、菠菜，花生，火腿腸放一起。

6、加所有輔料拌勻。

7、放入容器壓瓷實。

8、倒扣在盤子裏即可。