1、清洗,大火煮開
2、煮綠豆
3、攪碎綠豆
4、完成,可加糖或冰
方法/步驟
清洗,大火煮開 綠豆用清水沖洗,浸泡段時間。 鍋中加入水,大火煮開。純淨水與綠豆的體積比為10:1。
煮綠豆 放入綠豆,大火煮開,改小火。
攪碎綠豆 將綠豆沙放入攪拌機內,用攪拌機攪碎綠豆,使其變為泥狀。
完成,可加糖或冰 變泥狀之後,細細沙沙的綠豆沙就做好了,喜歡糖可以適量放糖,喜歡冰鎮可以放入冰箱冰鎮一會兒。