1、做法一:準備用料。紅棗、糯米、砂糖。糯米提前放冷藏浸泡過夜。取出之後放鍋里加入砂糖煮成粘稠的粥;紅棗洗乾淨放水裏浸泡30分鐘;去核切成丁;煮好的糯米粥挖一口嚐嚐,適合自己的口味嗎。調好口味放涼之後加入紅棗攪拌均勻;取出模具,用勺子逐個加入9分滿,扣上蓋子放冰箱冷凍即可。
2、做法二:準備用料。糯米粉、水、酸奶、細砂糖、水果丁。糯米粉倒入鍋裏,加水攪拌,讓糯米粉充分溶解;拌勻後再開火煮;煮到冒泡後,繼續煮1分鐘左右,要不停的翻動,避免熟的不均勻,煮好以後關火;加入細砂糖,拌勻,同時也是給糯米糊降温,拌勻以後晾涼即可。
3、做法三:準備用料。糯米、糖、綠豆。糯米淘洗乾淨;加入綠豆;放入豆漿機,選擇“米糊”鍵;米糊打好後倒入白砂糖;攪拌均勻;放涼,倒入模具;一夜後脱模即可。