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紫菜蘿蔔湯的做法

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紫菜蘿蔔湯的做法

材料:
- 紫菜: 適量
- 蘿蔔: 適量
- 雞蛋: 1個
- 雞精: 適量
- 鹽: 適量
- 水: 適量

步驟:
1. 將紫菜用温水浸泡片刻,然後切成小片備用。
2. 將蘿蔔削皮,切成小塊備用。
3. 將鍋中倒入適量的水,加入蘿蔔塊,然後煮沸。
4. 待水煮沸後,加入紫菜片,繼續煮2-3分鐘。
5. 打入一個雞蛋,攪拌均勻。
6. 最後加入適量的雞精和鹽,根據個人口味調整。
7. 煮開後繼續煮一會兒,直到蘿蔔變軟和熟透即可。

温馨提示:
- 可以根據個人口味添加其他蔬菜或調味料。
- 紫菜不宜過早加入,以免過熟而影響口感。

Tags:蘿蔔湯 紫菜