什麼番薯最好吃

每個人口味不同，對於什麼番薯最好吃也因人而異。然而，以下幾種番薯在口感和味道上普遍被認為是最好吃的：

1. 紅薯：紅薯的糯甜口感深受喜愛，常用來製作甜品或烹調成各種美食。

2. 日本紫薯：紫薯的顏色鮮豔，口感稍微粉糯，甜度適中，被認為是番薯中最好吃的品種之一。

3. 地瓜：地瓜有着柔軟的口感和甜度適中的味道，適合烤制、蒸煮或製作各種糕點。

4. 糖心番薯：糖心番薯具有特殊的糖心結構，口感軟糯且極為甜美，是做番薯乾的首選品種。

當然，以上只是一些普遍認為好吃的番薯品種，口味因人而異，最好的番薯也取決於個人喜好。