1、主料:400g雞肉。配料:適量香菇,適量鳳尾菇,適量油,適量醬油,適量雞粉,適量姜,適量大蒜。
2、雞肉,香菇,鳳尾菇切成長塊。
3、鍋裏油熱放入姜,蒜炒香。
4、放入雞肉爆炒,放入香菇,鳳尾菇翻炒。
5、放入醬油炒至雞肉熟了,放入雞粉就可以了。