網站首頁 美容 美體 服飾 情感 娛樂 生活
當前位置:哇咔範 > 生活 > 經驗

酸辣蟶子怎麼做 酸辣蟶子如何做

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:1.36W
酸辣蟶子怎麼做 酸辣蟶子如何做

1、將新鮮竹蟶放入清水中,撒少許鹽,滴幾滴麻油,讓其靜置吐沙。

2、將番茄丁、朝天椒圈、香菜碎、蒜末、葱花放入料碗中。

3、倒入魚露,取半個青檸,擠入汁水,加少許鹽和糖拌勻。

4、將竹蟶下水焯熟,當竹蟶殼完全張開,立即撈出移入冰水中。

5、將竹蟶去殼擺盤,將調好的醬料均勻鋪在蟶子上即可。

Tags:蟶子 酸辣