考雞腿怎麼烤才好吃 怎麼考雞腿才好吃

1、原料：雞腿、無、料酒、生抽、白糖、鹽、花椒粉、複合香辛料。

2、雞腿洗淨，用廚房紙吸去表面水分，在兩面各劃兩刀，以便入味。將所有調料倒入小盆或大碗中，拌勻。放入雞腿，醃製至少15分鐘。烤箱提前預熱5分鐘至220度，放入醃製好的雞腿，烤24分鐘。把多的醃料澆在雞腿上。第20分鐘時，給雞腿翻面，温度降到200度烤4分鐘開吃。