筍絲的精選

1、筍絲，網絡用語，指的是《創造營4》選手利路修的粉絲，該選手的應援色是“路人粉”。筍是“損”的諧音。2、2021年，因為疫情的關係回內地需要隔離，王友良拜託好朋友利路修幫忙去教Amu和Yuu...

1、主料：竹筍50克、雞翅75克。2、調料：蒜10克、黃醬25克、野山椒40克。3、稱取50克竹筍絲鋪在碗底。4、在筍絲上放上洗淨剁小的雞翅中約75克。5、在雞翅上面鋪上75克的醬料（由黃豆醬、蒜...

1、準備用料。萵筍、玉米油、姜蒜、鹽、雞精。2、萵筍去皮洗淨。3、用瓜擦擦成細絲。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜炒香。5、筍絲放入，翻炒兩下，半勺開水。6、適量鹽，雞精調味，翻炒均勻關火盛盤即...

1、食材：魚一條、鹹菜筍絲適量、生薑少許、食用油適量、食鹽適量、雞精少許。2、備料：大家可以選取任何喜歡的魚，可以用的是魚頭部分，生薑切片。3、熱鍋，鍋要熱一點再倒油，油加熱到有點冒白...

1、西紅柿筍絲湯怎麼做，首先準備原材料：酸筍絲100g，西紅柿1個，雞蛋1個，油適量，鹽適量，魚露3ml，蒜頭10g，葱20g，地瓜粉30g。2、準備好要用的食材，把西紅柿切成薄的小方塊，蒜頭葱切末。3、鍋裏放少許...

1、準備用料。水筍、胡蘿蔔、青椒、五花肉、油、鹽、醬油、雞粉。2、水筍洗淨備用。3、青椒一個切長條備用。4、水筍切長條，胡蘿蔔切長條。5、五花肉切條用鹽，醬油雞粉醃製5分鐘。6、鍋...

1、原料：筍絲、辣椒、香菜、蒜末、芝麻油、生抽、鹽。2、筍絲放入鍋中煮沸2分鐘左右。3、撈出過涼水。4、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末加入生抽。5、倒入筍絲中加入香菜。6、拌均即可。涼拌筍...

涼拌筍絲不需要焯水。通常在準備涼拌筍絲的時候，先將新鮮的筍去皮和洗淨，然後切成細絲。接下來，可以直接將筍絲用涼水泡一下，去掉一部分澀味。然後，可以加入適量的調料，如生抽、鹽、糖、醋、...

1、新鮮竹筍去殼洗淨，用水煮5-10分鐘，起鍋，用水漂一天，待用。2、開水，放入，幹椒，花椒，適量鹽巴，待水涼後放入姜，蒜，草果。3、竹筍初加工後，放入製作好的水中。4、頭上加少許，鹽巴，白酒，放置一星期後即...

1、涼拌筍絲需要焯水。2、由水可以清除萵筍絲的腥味，使其味道更加可口，還能消除細菌，保持乾淨衞生。筍絲焯水較為簡單，水燒開後，快速將筍絲倒入熱水中，焯水一遍後撈起來，立刻泡入冷水當中，這樣...

1、用料：筍絲1包、五花肉適量、大蒜2瓣、姜幾片、乾紅辣椒2個、香葱1根、料酒少許、白糖少許、鹽適量、雞精適量、花椒粉少許、食用油適量。2、筍絲洗乾淨瀝水備用。3、五花肉切薄片，大...

1、淨冬筍600克，蝦仁75克，熟瘦皮火腿15克，小菜心6棵，精鹽5克，高湯750克，蛋清少許，玉米粉少許，冰糖4克。2、冬筍片薄片切成細絲，開水煮2次，用冷水漂洗後再用高湯300克煮10分鐘，蝦仁上漿，菜心修好洗...

1、食材：野生水芹菜300g、竹筍300g、幹辣椒1個、鹽1小勺、雞精半勺。2、準備水芹菜和筍，筍去殼，削去外皮，對半切開。3、鍋中水燒開後放入筍煮3分鐘後撈出衝冷水。4、筍切成絲、水芹菜切成...

1、原料：梅乾菜300克，竹筍300克，素高湯3杯，糖1茶匙。2、做法：（1）梅乾菜洗淨，切小段；竹筍去殼，剖開，先用水煮熟，再取出切絲。（2）用5大匙油先炒梅乾菜，再放入筍絲同炒，加入調味料，小火燒20分鐘。湯汁微幹...

1、幹筍看起來硬邦邦的，摸起來也是硬硬的，這樣沒法吃，我們需要先將它軟化，也就是泡發一下，幹筍絲泡發後體積會膨脹，我們需要根據炒菜的量來確定取多少幹筍絲，取多了用不完就放壞了，一般炒一盤...

1、荀絲100公克，覆菜30公克，姜30公克，辣椒2根，鹽1/4茶匙，雞精粉1茶匙，糖1茶匙，醬油1大匙，高湯500cc。2、筍絲泡水約30分鐘後，先放入滾水中煮約5分鐘，撈出用冷水洗淨，再瀝乾切小段備用。3、覆菜洗...

1、材料：豬裏脊肉250克，竹筍150克，雞蛋清1個，葱末10克，薑末10克，芝麻油(香油)5克，鹽2克，紹酒10克，味精1克，濕玉米粉（用水調製）5克，醬油15克，水澱粉5克，植物油500克。2、將豬裏脊切末，放入水30克，雞蛋清...

1、原料：梅乾菜300克，竹筍300克，素高湯3杯，糖1茶匙。2、梅乾菜洗淨，切小段；竹筍去殼，剖開，先用水煮熟，再取出切絲。3、用5大匙油先炒梅乾菜，再放入筍絲同炒，加入調味料，小火燒20分鐘。湯汁微幹即可...

1、筍絲指的是《創造營2021》學員利路修的粉絲。“筍絲撿垃圾養你”是利路修粉絲的一個撿垃圾應援活動，又環保又賺錢。2、利路修（LELUSH），1994年1月23日出生。2021年，因為疫情的關係回內地...

1、食材：筍子兩根，火腿100克，葱末少許，雞辣椒少許，生抽少許。2、把它切成兩半，在水裏浸泡一天後煮。3、把泡好的筍子切絲，用鹽開水過一遍。4、把水拿出來冷卻。5、撒上火腿絲，加入少量醬油，加入...

1、原料：青筍一根；輔料：豆芽，胡蘿蔔適量；調料：花椒，醋，鹽各適量2、青筍去葉子，削去外皮，清洗乾淨瀝乾水分，切成細絲；胡蘿蔔去皮洗淨，切成細絲；豆芽洗淨。3、鍋中燒開水，加入一勺鹽和少許油，下入胡蘿蔔...

1、將淘米水放至無油鍋中燒開，晾涼備用。將筍切去除老的部分，剝去筍衣。2、切去筍下半部分表面疙疙瘩瘩的老皮，將筍切片。3、鍋中放水燒開，將筍片放入煮片刻，去其澀味。4、瀝出放至密封容器...

1、帶皮五花肉厚片600公克，筍絲200公克，蒜片50公克，葱段100公克，八角1粒，辣椒段2條，太白粉水適量，醬油180㏄，砂糖1大匙，雞粉1大匙，米酒100㏄，胡椒1大匙，水2000㏄。2、筍絲切段，以冷水浸泡3小時，撈出...

清炒筍絲是一道常見的家常菜，以鮮嫩的筍絲為主料，搭配一些簡單的調料和配料製作而成。下面就來介紹一下清炒筍絲的做法。材料：1.筍心一根（約500克）2.葱薑蒜適量3.食用油適量4.鹽適量5.醬油...

1、萵筍1根、香乾4小塊、紅辣椒1個、食用油、蠔油、生抽、鹽均適量。2、萵筍去幹淨外皮後用清水清洗乾淨，按謝切面先切成薄片，然後再切成絲狀，放在容器內，備用。3、買來的香乾用清水稍微清...