豬蹄怎樣做好吃 豬蹄的做法

1、所需材料:豬蹄300克、白蘿蔔300克、紅棗20克、生薑3片、鹽適量；

2、豬蹄處理乾淨，斬塊，沸水汆燙衝淨備用;白蘿蔔洗淨，切成片;紅棗洗淨，浸水片刻。

3、將豬蹄、生薑片、紅棗放入燉盅，注入水用大火燒開，放入白蘿蔔，改用小火煲2小時，加鹽調味即可。