如何做魚香菜的家常做法 魚香菜的家常做法

1、土邊摘下來的魚香菜嫩葉，也可以在菜市場買回來。

2、清水洗乾淨，切成較小的段，也可以切成沫。

3、葱花、姜粒、蒜泥、蒜苗段備好。

4、在魚香菜上放上葱花等，再依次撒上少量鹽、味精，淋上油辣椒、香油、醬油、香醋即可。

5、拌勻更入味。