1、主料:米飯1碗、木魚花適量。
2、輔料:鹽適量、油適量、沙拉醬適量。
3、做法:
(1)取適量剩飯用保鮮膜包着,然後整成三角形或者圓形都可以。
(2)不粘鍋內放少許油燒熱後放飯糰,先不要移動飯糰,因為剛開始飯糰很粘鍋,一定要煎好了再動,中途可以輕輕晃動鍋子,如果飯糰很容易就和鍋分離了,就代表這邊煎好了,兩面都煎好就可以上碟了。記得煎的時候撒點鹽在飯糰上再翻面。