檸香的精選

1、準備材料：普通麪粉60克、雞蛋2個、細砂糖50克、玉米油30克、檸檬1個、紙杯6個；2、檸檬洗淨抹乾在刨絲器刨下特幼的檸檬絲，剩下檸檬切半，全蛋和細砂糖加入乾淨無水無油的容器裏，擠幾滴檸...

1、半個洋葱切散，姜切幾片，檸檬洗淨，表皮擦絲，以上備用(檸檬的表皮不要擦太深不然會苦)。檸檬留下切兩半。2、鍋裏放少許油，放入備好的洋葱、薑片、檸檬皮絲，微微爆香。3、放入青口，加水漫過...

1、主料：雞翅中6個。輔料：葱段25克，薑片15克，蜂蜜30克，料酒10克，生抽20克，食用油3克，鹽2青檸檬半個，清水適量。2、將雞翅清洗乾淨;3、用牙籤在雞翅上面扎一些洞洞;4、將葱段、薑片、蜂蜜、料酒...

1、準備牛裏脊250g，小香芹1把，西紅柿半個，葱姜適量，檸檬半個，鹽適量，糖適量，黑胡椒適量，料酒1勺，澱粉適量。2、新鮮的牛柳，切0.7-1釐米的小丁，尺寸差不多就可以啦，大小均勻一些比較好熟。用一勺澱...

1、食材：雞脯肉2條、青檸檬1個、彩椒適量、洋葱1/4個。配料：糖2克、鹽2克、香檸軟雞醬半袋、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、食用油2克。2、雞脯洗淨切丁，用澱粉、食用油、料酒各少許醃製10分鐘。...

1、青龍蝦尾2枚，大蒜1瓣，扁葉荷蘭芹數小枝，檸檬3個，無鹽黃油250克，黑胡椒適量，點綴，用平紋細布包裹的對切檸檬。2、烤箱預熱至200℃。龍蝦尾直切成兩半，洗淨。肉朝上放入小烤盤裏。3、大蒜去皮...

1、食材：雞爪500克、大蒜3大個、料酒1勺、生抽3大勺、小米椒1個、花椒10+粒、香醋1勺、檸檬1片。2、準備好所有材料，做之前先燒好一壺水，放涼了備用。雞爪先放淡鹽水裏浸泡15分鐘以上，洗淨...

1、食材：乳鴿1只，青燈籠椒半個，小土豆3個，橄欖油適量，鹽3g，黑椒粉5g。2、把乳鴿洗淨，去掉爪子，用廚房紙巾吸乾水分。抹上適量橄欖油、3g鹽、5g黑椒粉揉搓按摩十分鐘。3、碗中加入15g生抽、5g老...

1、材料：三文魚200g，檸檬半個，胡椒粉1g，鹽1g，泰式辣椒醬1勺。2、新鮮三文魚切片，用鹽、胡椒粉和檸檬汁拌均勻醃製10分鐘。3、鍋燒熱後放入魚片煎，煎至表面變色轉小火，因三文魚本身很多油脂，煎時...

1、食材：雞翅根6個、檸檬6片、大蒜20克、生抽兩勺、胡椒粉一勺、鹽一勺。2、首先將雞翅根洗淨放入碗中備用。3、在碗中加入生抽，蠔油，鹽，胡椒粉。4、用手按摩雞翅根，使它更入味。5、然後在...

1、食材：豬裏脊肉；檸檬；番茄沙司；糖；澱粉；生抽；料酒；雞精。2、豬裏脊肉切成粗長條；3、在肉條里加料酒、生抽、澱粉拌勻醃製15分鐘；4、醃好的肉條入油鍋炸成金黃色；5、撈出用廚紙吸一下油份。6、另...

1、原料:半成品牛仔骨四塊（買來就是醃製好的）、檸檬半粒、可樂半罐。2、將牛仔骨自然温度稍退凍至軟。3、檸檬炸出汁。4、檸檬汁，加可樂，加生粉2小勺，糖一大勺，加鹽一小勺，加醬油一小勺調勻。...

1、原料準備：雞翅中10個，可樂1罐，生抽20g，檸檬1個，姜1塊，食用油適量。2、雞翅洗乾淨，在雞翅內側切一刀。3、冷水下鍋，給雞翅焯水，當雞翅變色，控幹撈出備用。4、炒鍋燒熱，加入食用油，放入薑片炒香，然...

1、主料：白蘿蔔200g、紫甘藍100g；輔料：檸檬1個糖20g。2、做法：紫甘藍洗淨切成塊，檸檬取半個切成片；3、紫甘藍塊放入攪拌機內，加入適量的涼開水；4、攪打10秒鐘後過濾出汁；5、把檸檬片放入紫甘藍...

1、雞翅中7個，檸檬汁適量，油適量，燒烤粉35克，生抽3勺匙。2、把雞翅正反面各劃兩刀。3、把烤翅料加少許水調勻，倒在雞翅裏面拌勻。4、倒入生抽。5、檸檬擠出檸檬汁數滴在雞翅裏面，放進冰箱醃...

1、食材：檸檬半個（切片用5片，取汁用約10ml）、橙子2個、鮮蝦8只、魷魚一條、胡蘿蔔半根、荷蘭豆20根、青葱1根、熟玉米粒1小把、姜5片、海鹽3克、黑胡椒12/茶匙（3克）、大藏芥末1茶匙（5克）。2、...

1、主料：白蘿蔔200g、胡蘿蔔200g。2、輔料：糖50g、白醋適量。3、製作步驟：（1）白蘿蔔洗淨，用去皮刀削成薄片。（2）胡蘿蔔切細絲備用。（3）白蘿蔔片焯水，馬上放入冷水中。撈出控幹水分。（4）把胡蘿蔔絲在...

1、調醬醋汁：3勺貝蒂斯稻米橄欖油+5勺柚子醋+3勺生抽+1勺蜂蜜+適量黑胡椒，拌勻備用。2、雞胸肉用刀背拍一下+少許鹽+1勺胡椒粉+2勺生抽+2片檸檬醃製。3、鍋中倒入少許貝蒂斯稻米橄欖油、...

1、青蟹洗淨後去掉鰓，臍後斬成塊。2、準備調料（蒸魚豉油，葱花，生薑片，檸檬片）。3、把蟹塊整齊的放入盆裏，蟹蓋放上面後加入葱花，生薑片和檸檬片。4、放入微波爐專用蒸籠裏。5、進入微波爐選擇...

1、雞翅洗乾淨晾乾水錶面劃刀，檸檬葉一片切碎，另外兩片用攪拌機打碎備用，蒜用攪拌機稍微攪拌一下備用。2、雞翅加入適量可樂浸過雞翅面，加蒜、姜、少許鹽、雞精、適量生抽攪拌均勻醃2個小...

1、用料：雞腿3個、小檸檬1個、番茄醬5大勺、蒜2瓣、小土豆2個、迷迭香碎、白胡椒、橄欖油、鹽少許、任意蔬菜做配菜1—2種、白胡椒、羅勒碎、鹽、橄欖油少許2、將雞腿洗淨，表面切幾刀，方...

1、原料準備：雞翅500g，檸檬1個，料酒適量，蠔油2勺，蜂蜜適量，油1勺；2、雞翅洗淨，用清水泡至1小時；3、瀝乾水後，將每個雞翅上劃上兩刀以便入味；4、雞翅中加入蠔油蜂蜜和檸檬片，攪拌均勻醃製20分鐘；5、...

1、食材：鱈魚；番茄醬；玉米；青豆；檸檬；白糖。2、鱈魚儘量去皮，切成2釐米的方丁，用白胡椒粉和料酒醃10分鐘。3、檸檬皮擦成蓉，再取半隻檸檬榨汁。西紅柿去心切成小丁。玉米和清都是以前煮熟後速凍...

1、食材：雞翅8個、檸檬1個、老抽1勺、生抽2勺2、將買來的雞翅，泡在清水中。3、在雞翅的背面劃兩刀。4、然後放入沸水中焯水一兩分鐘左右，加薑片去腥。5、撈出控水，放入盤中。6、備好葱段姜...

1、食材：雞翅12個，蜂蜜3勺，米醋1勺，生抽2勺，蠔油1勺，料酒1勺。2、雞翅洗淨劃刀,放入姜葱,生抽兩勺、蠔油一勺、蜂蜜3勺,米醋1勺,料酒1勺,鹽適量,黑胡椒碎適量戴上手套抓勻醃製兩個小時以上。...