海南的特產有哪些 海南的特產的介紹

1、海南椰子

海南椰子是海南最具代表性的特色水果。椰子果肉香醇，營養豐富，海南自漢代開始栽種椰子，至今已有2000多年的歷史。

2、椰子粉

椰子是海南的象徵，椰子粉有植物牛奶的美稱。椰子粉食用方便，用温水就可以沖泡成椰奶，並且保留椰子的原生味道。

3、椰子飯

椰子飯又名椰子船，屬於海南菜，是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。

4、椰子糖

椰子糖是具有海南獨特風味的糖果，其製作方法是利用椰子果肉的新鮮椰汁為主要原料，配以白砂糖、麥芽糖經熬製而成。

5、萬寧東山羊

萬寧東山羊是海南省萬寧市特產，肉質鮮紅有光澤，緻密有彈性，經傳統方法烹飪後，肉嫩湯白，味香且無羶味。

6、和樂蟹

和樂蟹是海南省地方優良海鮮品種，其膏滿肉肥為其它蟹種罕見，特別是脂膏，金黃油亮，如鹹鴨蛋黃。

7、海南文昌雞

海南文昌雞因產自文昌，故名文昌雞，是海南省地方優良肉雞品種，是有四百多年的傳統名牌產品，皮薄骨酥，肉質香甜嫩滑。