什麼是火蒜 火蒜簡單介紹

1、連平火蒜又名“河源火蒜”，色澤金黃，體大粒飽滿，質量好，在國內外享有盛譽，產量居全省第一位，是本縣主要的出口產品之一，產品遠銷西歐和東南亞一帶。

2、源火蒜種植歷史火蒜至今已在河源地區種植了50多年，不但銷到珠江三角洲，而且在國外市場也很好銷，需求量比較大的有馬來西亞、菲律賓、日本、韓國等。

3、河源火蒜年產量及出口量河源地區出口火蒜最多的一年達5000多噸，每年還有2000多噸出口。