排骨玉米蘿蔔湯的做法

排骨玉米蘿蔔湯是一道營養豐富、口感美味的湯品。下面是其中的一種做法：

所需材料：
- 排骨：500克
- 玉米：2根
- 蘿蔔：1根
- 姜塊：2片
- 蒜瓣：3瓣
- 香菜葉：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 胡椒粉：適量

步驟：
1. 將排骨用水沖洗乾淨，在鍋中加入足夠的清水，放入排骨煮開，煮沸幾分鐘。
2. 將排骨撈出瀝乾，瀝掉煮排骨的水。
3. 在另一個鍋中，加入足夠的清水，放入排骨、姜塊和蒜瓣，再次煮沸。
4. 煮沸後，轉小火煮40分鐘，期間可以撇去浮沫。
5. 將玉米剝皮後切成小段，蘿蔔削皮後切成片。
6. 將玉米和蘿蔔加入煮排骨的湯鍋中，繼續用中小火煮15分鐘，或直到玉米和蘿蔔變軟。
7. 加入適量的鹽、醬油和胡椒粉，調味。
8. 煮開後，繼續煮2-3分鐘，使湯汁更濃郁。
9. 關火，撒上香菜葉即可。
10. 將湯倒入碗中，即可享用。

這樣一道簡單又營養的排骨玉米蘿蔔湯就做好了，味道醇厚，適合全家一起享用。