蘿蔔玉米排骨湯的做法

蘿蔔玉米排骨湯是一道營養豐富的家常湯品。下面是蘿蔔玉米排骨湯的做法：

材料：
1. 排骨500克
2. 玉米1根
3. 蘿蔔1個
4. 薑片適量
5. 八角適量
6. 料酒適量
7. 鹽適量
8. 水適量

步驟：
1. 排骨先焯水。將排骨加水煮沸，焯水時撇去浮沫。
2. 將焯過水的排骨撈出備用，清洗乾淨。
3. 清洗蘿蔔和玉米，切成塊狀備用。
4. 熱鍋加入一些油，放入薑片和八角煸炒出香味，然後放入排骨煸炒片刻。
5. 加入適量的料酒煸炒均勻。
6. 加入足夠的水，放入適量的鹽，煮沸後轉小火燉煮30分鐘。
7. 將切好的玉米和蘿蔔加入鍋中，繼續燉煮15分鐘至食材熟軟。
8. 湯煮好後，根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

蘿蔔玉米排骨湯的做法簡單易學，口感鮮美營養豐富，適合全家人享用。