槐米茶的製作步驟主要包括以下幾個步驟:
1.準備材料。首先需要準備好槐米、水和一些糖或蜂蜜。
2.將槐米放入鍋中。將適量的槐米放入鍋中,加入適量的水煮沸。
3.煮沸後改小火。等到水煮沸後改小火,繼續煮約20分鐘左右。
4.加入糖或蜂蜜。如果喜歡甜味可以在鍋中加入適量的糖或蜂蜜。
5.過濾。再等沸水冷卻後過濾掉槐米渣。
6.裝入杯中。最後把槐米茶裝入杯中即可享用。
值得注意的是,如果槐米的味道過於苦澀,可以先用水將其浸泡數小時或一晚上,再進行煮制過程,這樣可以去除一部分苦澀。