1、食材:玉米適量、糖適量。
2、選擇適量小玉米,清洗乾淨。瀝乾水分。
3、鍋裏放油,油温五成熱時倒入玉米。
4、玉米在鍋裏不停的翻炒。
5、看到個別玉米粒開始爆花,就倒入適量的糖,翻炒幾下。馬上蓋上鍋蓋。
6、等到玉米全部爆花之後就可以了。
7、出鍋裝盤。自制爆米花就做好了。
8、密封儲存能夠保持美味更久。