北瓜麪條的做法和配方 北瓜麪條如何做

1、配方：北瓜100g，麪條300g，油菜4顆，食用鹽適量，葱適量，食用油適量，香油適量，花椒10顆左右。

2、鍋燒熱 倒入適量茶籽油。

3、放入10來粒花椒嗆香。

4、放入葱絲蒜片嗆香。

5、倒入北瓜塊翻炒，北瓜不能切片要切的厚些的塊，如果太薄了煮麪的時候會散掉.翻炒。

6、加入適量水，燒開。

7、煮入麪條加入適量食鹽。

8、麪條熟前放入油菜。

9、點入適量香油。

10、攪拌均勻即可。