1、材料:麪粉,黃瓜,西紅柿,小葱,豆腐,花生油,鹽。
2、黃瓜放進料理機打成黃瓜汁,麪條機里加入麪粉,加入黃瓜汁。
3、啟動麪條機就可以新鮮麪條就有了。
4、西紅柿切塊,葱切末,豆腐切條。
5、鍋裏放油,小葱熗鍋,放入西紅柿煸炒。
6、加入水燒開,把西紅柿撈出,用料理機攪打細膩再倒入鍋裏,加入豆腐條燒開,加鹽調味,酸湯就做好了。
7、鍋裏放水燒開,下入麪條,麪條浮起就熟了。
8、碗里加入酸湯,撈上面條,裝飾一下,撒上葱末即可。