1、五花肉400g、鵪鶉蛋300g、土豆300g、豆油皮200g、雞翅400g、大蒜6g、姜6g、桂皮4g、花椒4g、香葉3g
2、準備好姜、蒜、桂皮、花椒、香葉,將其洗淨;
3、準備好想滷和食物,如五花肉、鵪鶉蛋、雞翅、土豆、豆油皮;
4、在鍋中放入水,加入姜、蒜、桂皮、花椒、香葉和蠔油;
5、加入適量幹辣椒;
6、加入備好的五花肉。
7、煮開後,將其盛入土鍋中,加入鵪鶉蛋、雞翅、土豆和豆油皮;
8、煮至熟透,美味的滷菜就做好了。