好吃簡單的鯧魚做法 鯧魚的烹飪方法

1、可以做葱油鯧魚，好吃且做法簡單。

2、主料：新鮮鯧魚一條、葱。配料：生薑、油、鹽、醬油、雞精、幹辣椒、適量。

3、把鯧魚洗淨兩面劃一下刀；

4、用鹽、雞精淹制10分鐘放入鍋裏蒸熟；

5、出鍋後，倒到多餘的水份，灑上醬油，葱花；

6、把鍋燒熱，爆油加生薑、幹辣椒燒到7成熱，灑在鯧魚上即可。