1、準備好要泡發的幹銀耳。
2、去掉多餘雜質,清洗乾淨。
3、將銀耳洗淨置入準備好的密封飯盒,並注入開水2/3,然後蓋上飯盒將透氣孔調至“開”處。
4、放入微波爐50%火力轉4-5分鐘。
5、微波爐停止工作後,取出保鮮盒倒入碗中,銀耳已經泡發成功。