紅苔的精選

1、紅菜薹剝去根部老皮,去花連葉子一起掐成段,清洗乾淨後瀝乾水份。2、熱鍋上油,油熱後下蒜末爆香下入瀝乾水份的紅菜薹,加少許白糖大火翻炒至斷生後,加入鹽調味,滴幾滴醋炒勻。3、起...

1、種植時間。紅菜薹一般在每年7-9月份播種種植，最適播種的時間在8月下旬左右。播種時間過早過晚都不合適，播種過早會導致育苗困難，播種時間過晚會導致縮短採收期，影響產量。各地的氣候不...

1、播種育苗：育苗地選擇在水源方便，排水良好，背陰之地建苗牀，牀土要求肥沃疏鬆、保水保肥的土壤。每畝苗牀施腐熟的優質農家肥1000公斤，然後翻土耙細平整，做成苗牀。要求播種稀播和勻播，每平...

1、紅菜薹500g，蒜頭2個。2、到市場上選購一把紅菜，大小均勻的比較合適。3、洗菜的時候，注意應該把菜花去掉，不然待會炒菜時候會變成苦的，同時有的成熟的菜花燒出來容易燒焦變味。4、分節摘...

1、紅菜薹含糖量並不是很高。2、紅菜薹是十字花科一、二年生草本植物，是屬於蔬菜中的一種，其中所含的糖分並不高，而且紅菜薹中還含有豐富的水分、蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，食用後可...

1、每100克221毫克。2、鉀是人體生長髮育所必需的一種微量元素，平時適當地攝入一些鉀的話是有利於維持人體健康的，但是如果攝入太多的話也會對人體的健康造成一定的危害。3、而每100克的...

1、食材：紅菜薹600g、大蒜6g、食鹽3g、香醋5g、豌豆醬3g。2、將紅菜薹600g洗淨切好備用；3、在鍋中放入4g色拉油；4、加入大蒜6g爆香；5、將切好的紅菜薹倒入鍋中；6、迅速翻炒一會；7、加入3g豌...

1、紅菜薹嘌呤含量不是很高。紅菜薹是十字花科一二年生草本植物，是屬於蔬菜類的食材，而對於蔬菜類的食材來説，其嘌呤含量一般都並不是很高，每100克的紅菜薹中含有嘌呤大約0-25mg，是屬於低嘌...

1、先把紅菜薹洗乾淨去掉老葉和花，再把莖肥大的切開來，以便進味，其他的切段。2、把紅椒洗一下挖掉裏面的辣椒籽，大蒜頭用刀背拍一下去皮，再把它們切碎備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油把大...

1、紅菜薹在保存的時候可以將其置於清水中進行保存，一般在保存的時候將準備好的新鮮的紅菜薹置於裝有清水的盆中，要記住紅菜薹的存放的方式，需要先將紅菜薹的站立的方式存放在水盆中，將紅...

1、食材：紅菜薹400g、姜10g。2、將紅菜薹先用水泡一會。3、將姜蒜去皮洗淨切好備用。4、在鍋中放入適量水，將菜薹切成小段後放入水中焯一下。5、焯好後，濾掉水備用。6、在鍋中放入適量油...

1、紅菜薹是可以用來做湯食用的。2、在平時生活中可以將紅菜薹和一些魚類食材一起搭配着製作一些菜湯食用，這樣也可以讓魚湯的食用口感更加的鮮嫩一些，也可以讓紅菜薹的食用口感更加的濃...

1、適合種植紅菜薹的時間為秋季，最好是在8月份的時候進行，範圍廣一些的可在7-8月份之間進行。2、它的生長速度是很快的，8月份種植到9月份就能移栽了。3、注意，不能太早進行會降低產量，也不...

1、性寒。紅菜薹是十字花科一、二年生草本植物，從中醫的角度上來看，紅菜薹是屬於寒性的食材，食用之後能夠有效地降低人體內的熱氣，從而可以對人體起到清熱解毒、生津止渴、潤腸通便的作用...

1、把紅菜薹清洗乾淨。2、莖部切成4至5釐米的段，根部的粗莖可以切成兩半，便於炒熟。3、蒜切成末，鍋裏放豬油化開。4、油熱後放入蒜末爆香。5、先放入紅菜薹的莖部大火煸炒一下。6、再把葉...

1、食材：紅菜薹400克；辣椒(紅、尖)30克；鹽5克、雞精2克、白醋5克、香油10克、植物油20克、大葱5克、姜3克。2、將紅菜薹洗淨切段；紅辣椒切絲；葱、姜切末；3、沙鍋下植物油，放入薑末、葱末炒香；4...

1、有一定的利尿作用。紅菜薹的口感十分水嫩多汁，其中含有大量的水分以及一定的鉀元素，食用後不僅可以為人體補充充足的水分，而且還可以幫助維持人體的體液平衡，防止液體聚積在細胞內。因...

1、通常情況下，紅菜薹是在每年的7到9月份進行播種。播種時要選擇肥沃的沙質土壤，要提前十幾天進行整地，讓太陽曬一下土地，播種前施加好充足的肥料，播種時將種子撒在苗牀上，覆蓋上薄土，等到種...

1、紅菜薹的補血效果並不是很好。2、紅菜薹的營養價值比較高，且有很好的活血化瘀的效果，但是如果本身就患有腸胃炎，且消化性潰瘍和呼吸系統有問題的人還是不建議多吃紅菜薹。另外一些體虛...

1、首先到市場上選購一把紅菜，注意查看菜頭部分不要有空心的。那樣就太老了，大小均勻的比較合適。2、洗菜的時候，注意應該把菜花去掉。不然待會炒菜時候會變成苦的，同時有的成熟的菜花燒出...

1、先把紅菜薹洗乾淨，然後直接用手掰成段，粗壯的部位可用刀剖開半。2、瘦肉切絲，放入薑絲，蒜絲，鹽，糖，味極鮮，生粉，食用油醃製入味。3、熱鍋涼油，把肉絲放入鍋內滑炒。4、炒至顏色變白或是稍稍成...

1、土雜肥2000-4000kg/畝（作基肥）。2、蔬菜專用有機複合肥100kg/畝（作基肥）。3、人畜糞水3000-4000kg/畝：定植成活中耕後追肥，以人畜糞水為主，每畝40擔左右，在國慶節前後主苔可採收，主苔採收後，...

1、先把紅菜薹洗乾淨去掉老葉和花，再把莖肥大的切開來，以便進味，其他的切段。2、把紅椒洗一下挖掉裏面的辣椒籽，大蒜頭用刀背拍一下去皮，再把它們切碎備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油把大...

1、用料：紅菜薹1把、食鹽4克、紅尖椒1把、大蒜3瓣、植物油10克。2、將菜薹掐成寸段，底部粗根莖那兒要先去除皮；去皮的粗根莖一分為兩半。3、將所有原材料準備好：紅椒切成兩段，大蒜切成細條；...

1、首先把紅菜薹洗乾淨去掉老葉和花，再把莖肥大的切開來，以便進味，其他的切段。2、把紅椒洗一下挖掉裏面的辣椒籽，大蒜頭用刀背拍一下去皮，再把它們切碎備用。3、鍋燒七成熱放少量花生油把...