雞蛋做面的方法 雞蛋麪的簡單做法

1、準備好適量的麪條，三個雞蛋，葱洗淨切好備用。

2、平底鍋中放入適量油，雞蛋打入鍋中，兩面都煎好後，先盛起來裝在碗中備用。

3、煎雞蛋的同時，在鐵鍋中放入適量水，水燒開後，加入備好的麪條，煮至八成熟。

4、加入適量食鹽，適量豬油、五香粉。

5、麪條盛起來放在碗中，加入煎好的雞蛋，加入備好的香葱，好吃又營養的雞蛋麪就做好了。