雞蛋生菜面如何做 簡單快捷的雞蛋生菜面做法

1、準備麪條200g、雞蛋30g、生菜50g、醬油10ml。

2、生菜洗淨瀝乾水，雞蛋打散備用。

3、熱鍋，放少許油，放入生菜稍微炒一下，加入開水。

4、再將麪條放入，大火煮熟，加入蛋液，加鹽和蘑菇精調味即可。