油炸刁子魚怎麼做 油炸刁子魚的做法推薦

1、食材：刁子魚400g、食用油300g。

2、將刁子魚洗淨裝在碗中備用；

3、放入適量食鹽，400g刁子魚放入一勺食鹽；

4、用手將刁子魚攪拌均勻，讓它醃一會；

5、加入適量生粉，避免油炸的時候，魚粘連在一起；

6、在鍋中放入適量食用油；

7、將刁子魚放入鍋中，炸至一面金黃；

8、再翻面炸另外一面；

9、兩面都炸酥後，起鍋，美味的油炸刁子魚就做好了，香酥可口，好吃極了。