1、主料:餐包1個、芝士片1片。
2、輔料:生菜適量、裏脊肉1片、番茄醬適量、培根2片。
3、熱鍋,少許油,把培根和裏脊肉,都放進去,煎烤;這裏的裏脊肉,我是事先醃製好的;
4、首先,生菜,清洗乾淨,用鹽水浸泡下,瀝水備用;
5、煎烤好的培根,裝盤,備用;
6、裏脊肉,烤好,裝盤,備用;
7、準備好百吉福芝士,平時放冷凍中;
8、準備好一個餐包;
9、把餐包,用三分之一處,橫着切開;
10、在下面的一半餐包中,撒點番茄醬;
11、然後,放上生菜;
12、再放上去煎烤好的培根;
13、還有裏脊肉;
14、再加入一片百吉福芝士片;
15、再在另外一個漢堡中,擠上番茄醬;或者沙拉醬都可以;
16、直接蓋在另外半個漢堡胚上;固定下;就可以了。