1、人蔘果可以生吃,不過建議你不要生吃了,對身體是不好的,人蔘果有很多吃法。
2、人蔘果是一種高蛋白、低脂肪、低糖的營養水果,其味道清淡、糖分很少,因此血糖生成指數也不高。
3、但是目前也有一種高糖的人蔘果品種,其糖分含量高,口味更甜,相應的升糖指數更高些,糖尿病或者血糖偏高的人羣要少吃。