1、人蔘果可以加熱吃。人蔘果可以用熱水煮着吃,也可以煮粥吃,可以跟大米、小米、豆子等搭配一起煮成粥食用。
2、人蔘果果肉清香多汁,腹內無核,風味獨特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,富含維生素c和多種微量元素,其中鋅元素含量最高,營養含量高於一切水果和蔬菜,適量食用對身體有益。