1、準備食材, 將幹紫菜、麪條分別洗淨,切好,待用。
2、鍋中注水,煮沸,再將麪條倒入,攪拌均勻。
3、麪條大火煮了2分鐘左右,轉至小火煮8分鐘再將紫菜放入。
4、乾的紫菜遇水後迅速泡發,散開,用筷子攪拌即可撥開。
5、再次煮沸後,放鹽等調料,最好放一點點醬油,這樣更加美味。