彩椒蒜茸木耳 怎麼做彩椒蒜茸木耳

1、主料：紅椒、黃椒、木耳、蒜頭。

2、輔料：花生油、料酒。

3、木耳泡開後撕成小朵。

4、彩椒切成絲。

5、蒜頭抇碎去殼。

6、水燒開後放入木耳，有水泡就可撈起備用。

7、放入木耳、蒜茸，加鹽、料酒翻炒。

8、上碟完成。