1、麪粉加入酵母4克,最好揉捏至拉伸出薄膜不破,麪粉中記得加鹽,不然很淡哦!麪粉團發酵至兩倍大,按下不回彈。
2、發酵好的麪粉壓平,做出底部形狀再用叉子戳洞。
3、整齊的放好蝦仁。
4、擺上聖女果和青椒,青椒可適量加一些鹽。
5、撒上馬蘇裏拉奶酪。
6、烘焙可用空氣炸鍋,烤箱温度為200℃。
7、時間大約為十五分鐘,聖女果蝦仁披薩出爐。