1、原料準備:雞蛋1個,芒果1個,番茄2個,獼猴桃1個,配方奶100克,麪粉80克。
2、獼猴桃取出果肉,切成小塊;芒果取出果肉,切成小塊;小番茄洗淨,切成小塊。
3、打入一個雞蛋,加入衝調好的配方奶(牛奶需要寶寶2歲以上才可以吃哦),再放入麪粉。
4、將麪糊攪拌均勻,開小火,熱鍋刷油,倒入蛋糊。
5、蛋糊微微凝固後,放入水果塊。
6、蓋上蓋子,用小火燜3-5分鐘即可。