冰糖雪梨做法 冰糖雪梨的簡單做法

1、幹銀耳熱水泡一下,然後切碎,放入鍋裏慢煮;

2、雪梨削皮後可以切塊,我為了好看,用勺子在中間掏了個空,然後放到鍋裏,加紅棗一起煮;

3、半個小時後,改成小火,加冰糖,然後煮到冰糖都融化,最多再過20分鐘,就可以拉!

4、或者先將雪梨削去外皮,用器具磨成茸狀或者切成數塊,加冰糖少許,清開水適量,慢火蒸半個小時即可。