1、紅皮蘿蔔、白糖半茶匙 白醋5湯匙 鹽1茶匙 油辣椒1湯匙 醬油半湯匙 辣椒粉1/4湯匙
2、準備兩個紅皮蘿蔔,清洗乾淨,切成厚薄均勻的圓片。
3、切好的蘿蔔片放入一個較深的盆內。
4、將輔料一併加入盆內拌勻,醃製1到2小時即可上桌食用。