1、主料:胡蘿蔔200克。
2、輔料:香菜1根、蒜適量、食鹽1克、白醋10克、橄欖油20克、雞精1克。
3、將胡蘿蔔切成細絲。
4、放入大碗中,加入切碎的香菜和大蒜末,加入橄欖油。
5、加入鹽,雞精,白醋,用筷子拌勻即可食用。