涼拌紫蘿蔔怎麼做好吃 涼拌紫蘿蔔好吃的做法

1、食材：紫蘿蔔1個，鹽5克，糖30克，白醋2湯匙，香油1湯匙，葱2棵，白芝麻少許。

2、將蘿蔔絲放入大盆中，放入五克鹽，抓住盆的二端，輕輕翻抖幾下。

3、把大盆一邊墊高醃製十分鐘，讓醃出來的蘿蔔汁淌到另一邊。

4、將蘿蔔汁倒掉，盆中放入一勺香油、三十克的白糖、二湯匙白醋。

5、用筷子攪拌均勻。

6、再撒入少許葱花和少許白芝麻就可以了。