1、青蘿蔔400g、白糖5g、味精2g、白醋15g、香油5g、鹽3g、大葱15g、生薑5g、香菜10g。
2、做法:青蘿蔔一個洗淨、香菜、葱、姜、鮮紅椒、把蘿蔔洗淨切絲、香菜切段、葱、姜切絲、鮮紅椒切絲、取一大一點的容器放入主配料、加入鹽、味精、白糖、香油、白醋、拌均裝盤就可以了。